主料

豆腐适量 粉条适量 黄豆芽适量 小海带适量

辅料

山茶油适量 葱姜适量 辣椒适量 麻椒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量

做法步骤

1、小海带洗净切片。

2、豆腐切小块。

3、黄豆芽洗净。

4、白菜叶洗净切大片。

5、锅里适量油烧热，葱姜，麻椒，辣椒炒香。

6、黄豆芽，白菜，小海带放入。

7、翻倒几下。

8、适量盐，生抽，老抽调味儿。

9、翻炒两下。

10、倒入适量开水

11、粉条放入。

12、炖至粉条七八成软。

13、豆腐放入。

14、继续炖两三分钟，豆腐入味儿即可盛出食用。