鸟叼螃蟹代表生肖鸡，因为十二生肖里面只有鸡的特征和鸟最接近。酉鸡，十二生肖之一，地支的第十位。鸡在家畜中排行老四，亦是人们喂养的家禽之一，全心全意、尽职尽责、一丝不苟，鸡酉时开始进笼归窝、夜宿。十二生肖是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物，包括鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。十二生肖的起源与动物崇拜有关，每一种生肖都有丰富的传说，并以此形成一种观念阐释系统，成为民间文化中的形象哲学，如婚配上的属相、本命年等。