用料：紫薯80克、大米50克、枸杞3克、冰糖10克、水200毫升。

1、紫薯切丁。

2、大米洗净倒入锅中，加水。

3、倒入紫薯，冰糖大火煮沸，转中火煮30分钟盛出。

4、碗中放入枸杞即可。