食材：姜、蒜、猪利、盐、酱油、蚝油、胡萝卜、西芹

1、胡萝卜、西芹焯水。

2、爆香姜蒜后下入猪利爆炒。

3、放入盐和酱油爆炒。

4、炒熟后下入蚝油翻炒。

5、然后下焯水后的蔬菜爆炒一下即可。