辛温解表类中药
中药淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子经蒸罨加工发酵制成。名地均有生产。淡豆豉由于加工所用辅料的不同而性质亦异。用麻黄、紫苏同制，药性偏于辛温，适用于外感风寒之证；用桑叶、青蒿同制，药性偏于寒凉，适用于外感风热或温病初起之证。
淡豆豉性味归经：辛，微温。归肺、胃经。
淡豆豉功效：解表，除烦。
淡豆豉主治：用于风寒表证，心烦不眠。
1、扩张血管
2、促进细胞新陈代谢作用
1、中药淡豆豉既能发散表邪，又能宣散郁热。用于外感风寒之证，常与葱白配伍；若与荆芥、金银花等配伍，亦可用于外感风热初起，发热、头痛等症。
2、中药淡豆豉能宣肺胃郁热而除烦。用治热病胸中烦闷、不眠等症，配伍栀子以清热除烦，即栀子豉汤。
中药淡豆豉用法用量参考
10-15克。