吃春饼卷什么菜好吃推荐9道搭配春饼的配菜，炒合菜、绿豆芽炒粉丝、京酱肉丝  、炒三丝 、酸辣土豆丝、大葱酱炒蛋 、鸡蛋虾皮炒韭菜 、 肉丝炒蒜苗、 包菜丝炒尖椒丝等 。介绍几种做法

炒合菜，是用绿豆芽、鸡蛋、韭菜、粉丝、油盐适量，还可以再加入菠菜和肉丝一起炒。

绿豆芽炒粉丝，绿豆芽、粉丝、蒜苗、油盐适量，翻炒均匀，盛出装盘即可。

京酱肉丝，猪里脊肉、鸡蛋清、油盐适量、葱白段，甜面酱，炒好肉丝淋入适量水淀粉勾芡，汤汁变得粘稠，关火装盘。

炒三丝，用绿豆芽、豆腐、韭菜，葱段炒好出装盘。

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