生猪出栏一般都是350斤到400斤为标准的出栏数据，按照猪的生长规律来算，一年一出栏，从刚出生的小猪仔一直是养到一只成年的猪，至少得十个月到11个月时间，体重在350到400斤也最标准的，所以说生猪出栏的时候，体重这一关是必须要保证好的。

生猪出栏体重数据

世界上和我国生猪规模养殖的出栏数据显示，生猪出栏体重的经济理想数据为90—100公斤，因为猪在这个体重出栏，饲料报酬最高，生长速度最快，屠宰率高，瘦肉率高，猪在生长发育过程中，它有个维持需要，体重越大，维持需要越多，所以猪的体重超过100公斤时，相对增重就开始降低了。